viernes, 5 de septiembre de 2014

Cinzano 1757, apareció el primo rico del popular vermut


Cinzano 1757, apareció el primo rico del popular vermut

¡Por fin! 

Algo que al menos yo lo estaba esperando desde que estamos aislados del mundo de las buenas bebidas. 

Un producto que no es importado pero tiene una calidad internacional.

Las diferencias son importantes.

1-      Su base no es un vino oxidado como en toda la producción de vermut local. No tiene notas de oxidación, de debilidad.

2-      En boca posee un equilibrio único en su categoría, el amargor, el dulzor y la base alcohólica se ensamblan de manera casi perfecta.
3-      Perdura más en boca, de manera franca, tal cual lo prometido en nariz y en boca.

4-      El precio es muy accesible, y su relación precio calidad es insuperable, 62 pesos el litro, contra 42 de la versión estándar.

5-      La única contra es su distribución, me fue casi imposible conseguirlo, lo conseguí recién meses después de su presentación oficial, y la botella estaba algo perdida en una vinoteca, ni el dueño recordaba que la vendía, no sabía ni el precio. Si pensamos el precio de un fernet, o de un bitter, que es similar al de este vermut Premium, la distribución tendría que ser similar.

6-      La botella esta ok, al igual que la etiqueta, pero tuve problemas con la apertura de la rosca, un problema que existe en la industria argentina desde hace 40 años, desde el origen mismo de la tapa a rosca en el país, es hora de una mejora, la plata no es una excusa, inviertan.

Me encanto el producto. Esperemos que no se cumpla la máxima argentina, toda propuesta de excelencia, dura poco, y en este caso empezamos mal, casi no se encuentra disponible... 

El producto me encanto, está claro, pero si no lo consigo de manera fácil y continua, el producto es un fracaso.

Espero que este no sea uno más.

¡Salud!

Sebastián Bossi

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