viernes, 18 de septiembre de 2015

Grolsch hecha en Argentina

Grolsch hecha en Argentina
Un sueño hecho realidad, el de muchos, porque ahora vamos a poder pedir, tráeme una Grolsch, y en cualquier lugar del país nos llegara a nuestra mesa, la de un bar, un restorán, una casa, un boliche,un super un chino, donde sea podremos disfrutar un sabor totalmente distinto al que la cultura popular o medianamente popular, estaba acostumbrada. 

Solo el 15% del mercado cervecero toma la categoría de litro Premium donde solo estaban Stella, Heineken y Warsteiner.

Grolsch al menos en su primera partida esta muy bien lograda, si pensamos que es una de las lager europeas más prestigiosa del mundo y está hecha en Argentina, sí... EN ARGENTINA!

Tiene muy buen, color, nariz, boca y final c como corresponde, medianamente amargo, este mediano es el más amargo del país. Espero que no lo cambien, y con el respeto que le tengo a la gente de esta empresa, sobre todo a Lola Scotta, con los antecedentes argentinos, con marcas como Amstel (CCU), Miller Lite y Warsteiner (Argentinos), cuyas formulas evidentemente han cambiado una y otra vez a lo largo de los años, lo dudo, solo espero que sea una licencia súper estricta que obligue a mantener no solo la calidad sino la fórmula original.

Recomiendo la botella, la partida envasada en lata no me dio el mismo placer, volveremos a analizarla.

(A la empresa, no se agranden y aumenten su precio, con tener a Heineken de referente compañero competidor esta ok...)

Otro tema, la distribución. No se hagan los exclusivos, y menos los irish style? Escuche que solo daran en exclusiva barriles a pubs irlandeses... No eh!.. S


i yo la tome en una cantina de Paternal, y no saben lo bien que le queda. La tome ahí por primera vez, el 12 de septiembre.



SB

miércoles, 16 de septiembre de 2015

PATAGONIA KUNE

Nueva cerveza Patagonia, luego de 5 años, Patagonia lanza otra variedad. Una típica Pale Ale.

A la conservadora y original Amber Lager, se le habían sumado la réplica de Pilsen Y una de trigo de estilo intermedio entre las alemanas  las belgas. Adaptada con rotundo éxito al paladar sudamericano. Es curioso como todas las clases sociales adoran esta etiqueta, no todas las consumen por su precio pero es notable su prestigio logrado en solo 5 años.

Y ahora, este mes, septiembre del 2015 se suma la primera novedad, una Pale Ale, de nombre Kune.

La cerveza no está nada mal, es una Pale Ale liviana lupulizada con la variedad patagónica Mapuche.

Si algo le falta a esta cerveza, dado que equilibrio tiene, defectos evidente no tiene, lo que para mí le falta es personalidad, personalidad que si tiene las Ales de Chile Por ejemplo, la Kunsmann Torobayo, por citar alguna Ale conocida de la zona.

Lo positivo es funcional a lo comercial, es muy bebible, debe ser una de las Pale Ale más bebibles que tome en mi vida... No sé si porque su fermentación es baja para una Ale tradicional o por el tipo de malta, o tipo de cocción del lúpulo pero para mí es demasiado liviana.

Ojo, son gustos, el producto como las demás Patagonias, están elaboradas con calidad.

5% de alcohol, 710cm3 retornable la botella. 38 pesos (mas el envase)

Esperemos el resto de la familia, me confirmaron que llegan antes de fin de año pero no me contaron más nada... Seguro viene una Porter, una belgian ale, se animaran con una apa o ipa? Veremos. 

Venga lo que venga, con o sin personalidad, será bienvenido ya que son propuestas muy saludables para el limitado mercado local. 

Así que gracias Patagonia, por demostrar que una empresa con casi 150 años como Quilmes puede superarse y estar a la vanguardia aun cuando nadie, nadie que tenga la camiseta puesta, lo creía.

 Salud por el creador de esta marca, Patagonia, Raul Falcon, el ya no esta en la empresa, por suerte esta bien vivo para que la industria, en algún lugar del mundo lo aproveche, nosotros los argentinos, el es paraguayo, por ahora, lo perdimos.

SB