Bar & Drinks N° 35 (primavera/2009)

GRAPPAS ITALIANAS
Lugar: Escuela Argentina de Sommeliers -E.A.S.-
Fecha: mayo 2009
Panel:
Gastón Regnier (editor - Bar and Drinks)
Daniel Avellaneda (spirit writer - Bar and Drinks)
Juan Jose Jares (maestro destilador SABIA)
Ezequiel Schneer (sommelier E.A.S.)
Sebastián Bossi (sommelier E.A.S.)
Betiana Gil (sommelier E.A.S.)
Pablo Canalicchio (bartender instructor)
Claudia Piedrabuena (sommelier)
Resultados:
GRAPPAS extranjeras pts/100
CARPENE MAVOLTI Bianca 90,31
CELLINI Bianca 86,25
CELLINI Oro 86,09
CANDOLINI 85,31
DALL´AMBICCO 85,15
CASTAGNER RISERVA 03 82,81
CARPENE MAVOLTI Reserva 81,87
LUXARDO Euganea 81,87
AVERNA 78,28
SAN REMO añeja (URUGUAY)

GRAPAS ARGENTINAS
Lugar: Escuela Argentina de Sommeliers -E.A.S.-
Fecha: mayo 2009
Panel:
Gastón Regnier (editor - Bar and Drinks)
Ezequiel Schneer (sommelier E.A.S.)
Sebastián Bossi (sommelier E.A.S.)
Betiana Gil (sommelier E.A.S.)
Bettiana Gabilondo (sommelier E.A.S.)
Hugo Jara (sommelier E.A.S.)
Resultados:
GRAPAS argentinas pts/100
TAPAUS Orujo de uvas blancas 86,25
PASION DE LOS ANDES 81,87
NORTON 79,37
ANIAPA MALBEC 77,50
DAL CUORE by Bresia 76,71
ANIAPA BLEND 75,62
ANIAPA Cabernet Sauvignon 74,37
VALLEVIEJO 73,12
80/20 70,62
ANIAPA Merlot 70,00
TAPAUS Orujo de uvas tintas 68,75
CARAJO 65,62

Sistema de Puntuación aplicado: WOB - Wolfram Ortners Bewertungs-System