Pineral "Negrito"

http://www.diarioperfil.com.ar/edimp/0334/articulo.php?art=12405&ed=0334

Entrevista Sebastian Bossi por Sissi Ciosescu

En esta nota me di cuenta que lo que se publica no es 100% lo que uno declara. Hay dos o tres o dichos que estan tergiversados. No me refiero a mi vida personal pero si a comentarios técnicos que mas adelante aclararé.

Rolling Stone Aperitivos

Mi Ajenjo loco llego a publicarse en la revista Rolling Stone.
Al igual que todas las fotos de botellas antiguas y en realidad toda la idea y la nota que es mia pero esta firmada por otro/a en este caso. No fue el primero ni el último. Que bueno que tengo esta oportunidad para aclararlo.

http://www.rollingstone.com.ar/archivo/nota.asp?nota_id=828002

Diario Perfil Aperitivos

Whiskies

Revista Club del vino

Cepas recomendadas

http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=798762

Y con ostras?

Alicia Delgado y los periodistas gastronomicos

En las Barras 1992/2006

22 añitos... En la apertura de "Las Hayas" Ushuaia.


Vinartes 2006

Rivera, Uruguay. 2007/2008

Charlas y Seminarios

Curso creado por Sebastian Bossi para la Escuela Argentina de Sommeliers. El primero en Destilados. Dictado por Bossi desde el año 2006 hasta el 2009.

http://www.diarioc.com.ar/turismo/Culmina_el_1o_encuentro_de_prensa_y_turismo/93872

Mis Títulos Gastronómicos

A.M.B.A. / I.B.A.

Mi Título de Sumiller

Cerveza

Asistí

Gracias a Humberto Adelaide por invitarme al taller de barista de Central de Cafe a Sebastian Bossi.



Vodka Absolut Buenos Aires 2010. Sebastian Bossi Sommelier.

Branca visita Sommeliers.

Tequila Cuervo. Sommelier Bossi 1996.

Cointreau. Sommelier Bossi. 1998.