Vinos
de Mar y Sierra
Vinos de Maldonado. Un evento histórico. Por Sebastian Bossi.
El sábado 11 de julio de 2026 se realizó en Uruguay el
primer evento de vinos exclusivo de un departamento, fue en Maldonado. Su nombre:
“Vinos de Mar y Sierra”, idea y producción del sommelier Juan Lazo. Fue un éxito
rotundo desde todo punto de vista.
Fue exitoso porque la convocatoria fue perfecta, entradas agotadas
por el público y las bodegas expositoras estuvieron presentes en un 90%, 14 de
las 16 fernandinas apoyando la propuesta. Solo faltaron Garzón y Oceánica José
Ignacio.
La mayoría entendió la importancia cultural de esta unión para
comunicar sus vinos desde terroir, fomentando así su consumo consciente desde la
identidad. Construyendo historia, sin esnobismo.
Desde este punto, el Cantegril fue otro ganador de este
evento porque debido al éxito del resultado ya se están agendando más eventos,
y esto hacía muchos años no sucedía. El Cantegril volvió y seguirá brillando
con el glamour de antaño.
La Cantina del Cantegril brindo su gastronomía junto al chef
Cristopher Delgado, quien elaboró platos calientes y postres oportunamente
durante el evento que se desarrolló hasta la medianoche.
Las 14 bodegas y sus vinos:
Son todos proyectos de este siglo. La pionera fue Alto de
la Ballena en el año 2000.
Todas con una sonrisa y una entrega, disposición al público
general ejemplar.
Cerro del Toro:
Atlántico Albariño
Reserva Pinot Noir
Reserva Petit Verdot
Singular Chardonnay
Singular Cab Franc
Singular Tannat
Magnum Sur Lié Albariño 2021. Demoró la apertura de esta última,
pero la amamos, valió la espera.
COFRADÍA DE LA SIERRA
Sauvignon Blanc (un destacado para mí)
Chardonnay
Rosado
Pinot Noir
Petit Verdot
Tannat
Y con muchas novedades por venir, algo de esto también se
pudo probar,
BOHEMIAN by Fiore
Tempranillo
Lacryma Cristi
Tannat
Genia total (humana y profesional) Fiore, joven enóloga de
gran trayectoria. Asesora a varias bodegas de la zona. Me gustaron todos sus
vinos, especialmente los de poca intervención.
PIEDRAS del Abra
El más joven de los proyectos, con muchas novedades por
venir,
ALTO DE LA BALLENA (va mi premio a la mejor atención)
GODELLO (segunda cosecha de esta perla enológica de la
zona, vino mágico, muy interesante, a seguirlo)
TANNAT VIOGNIER (lo adoro siempre)
MERLOT
SYRAH
BLEND
MAGNUM CETUS CUVE Merlot 2018 (súper limitado, aun así, se sirvió
todo el evento, recién se agotó a minutos del final)
SIERRA ORIENTAL
DEICAS
Chardonnay
Albariño
Merlot
Rosado doble magnum Blend (3 litros de seducción explicita)
VIÑA EDEN
Chardonnay
Marselan
Tannat
Ahora puedo decir que me gustaron todos los vinos de Viña Edén,
solo había probado las primeras cosechas hace más de una década, se adaptaron
muy bien,
SACROMONTE
TANNAT
CABERNET SAUVIGNON
Blend
Hermoso proyecto.
SIDERA MARE
Tannat - Cabernet Franc
Sus tintos fueron de los más recomendados en el boca a
boca.
I’Dantonio
Albariño
Pinot Noir
Marselan
Cabernet Franc
Destaco el Marcelan y el Cabernet Franc.
BRISAS
Varietales y blend
Compañía Uruguaya de Vinos de Mar
Pinot Noir
Tannat (me encanta)
Bouza LAS ESPINAS
Merlot (siempre Bouza)
Pinot Noir
Tannat P. De Azúcar (amé)
GRACIAS por la invitación, afecto y confianza de siempre amigo Juan Lazo. Felicitaciones.
Foto de Bodegas del Uruguay para el evento.
Por Sebastian Bossi. La Vida Bien Bebida desde Uruguay.



