La Feria del Vino. Concepción del Uruguay, Entre Ríos
Una feria de vinos distinta. Una feria / fiesta / disco del vino como opción
a un boliche tradicional. Una propuesta para juntar todas las opciones de una
salida de un sábado por la noche en un solo lugar apartado de la cuidad. Con
horarios bien establecidos como para que mande la propuesta, no la costumbre.
Comienza a las 8pm termina 2am. De esta forma 8pm ya estaba al 50 por ciento de
concurrencia y 9pm estaba a full. Detalle interesante que cambia la vieja
costumbre de salir exageradamente tarde.
Este evento surgió en
2024, y se realiza 3 veces por año. Juntando a más de 500 participantes, un público
variado, principalmente de entre 30 y 50 años de ambos sexos.
Las dos primeras
ediciones se realizaron en el Club Social, con una capacidad física más limitada, el 24 de agosto y 12 de octubre de 2024, en pleno centro de la ciudad entrerriana. Como una propuesta de feria de vinos
normal, de las tantas que se vienen realizando en Argentina en los últimos 25
años. Es decir, una convocatoria al público general ofreciendo varios stands de
vinos, con diferentes bodegas, asesoramiento al público son expertos en el
tema, como sommeliers, bodegueros, enólogos, etc. Con stands de comida y
estaciones de agua, buena iluminación, música de fondo, una buena copa, y no mucho más.
La verdad, este tipo de
ferias, a la larga, si no hay novedades, o alternativas que lo hagan más
atractivo al evento, el público deja de asistir, y más si se convoca más de una
vez al año.
Desde 2025, cambiaron a
un lugar bien alejado de la ciudad, a unos 5 kilómetros, un lugar de eventos
llamado VP, mucho más amplio, cómodo y con un parque en recepción que suma
lugar y buena onda además de sillones para descansar y relajar. Desde ese año
se realiza en abril y octubre. Es decir, cada 6 meses. Misma convocatoria sucedió
este año 2026, en lo que fue la sexta edición.
El primer cambio se dio
en la segunda edición, al cambia la copa por un copón perfecto para este tipo
de evento, es el característico que se usa actualmente en el evento. Y el
cambio más radical se dio en la tercera edición, Donde los organizadores se
animaron a ampliar la convocatoria, no fue casual la segunda convocatoria en el
club social a solo 45 días de realizada la primera, el público estaba sediento
de este tipo de eventos en la ciudad. Los organizadores si supieron que hacer
para los que se estaban muriendo de sed y no encontraban tanto vino en Concepción
del Uruguay.
En la tercera edición debuta
la localía en la entrada de la ciudad, una zona casi rural, al borde de lo residencial,
pero con muchos descampados, ideal para estacionar con tranquilidad y sentirse
desde la llegada más relajado.
Cambio más que la locación,
la luz paso de radiante y cálida a tenue oscura, intima, de boliche o al menos
de fiesta, no faltaron las bolas de espejos y dj ambientando cada noche de sábado
como lo acostumbran a hacer donde estén desarrollando su metier.
Y ya en la cuarta
convocatoria, siempre en VP Eventos, la jornada se extendió hasta las 2am, con
un quiebre a la medianoche donde el formato feria previa pasa a disco
completamente, con habilitación de una extensa barra, venta de tragos, etc. Modalidad que se mantiene actualmente en cada edición.
Comercialmente es todo un
10, el público se relaja, paga anticipadamente su entrada de 45mil pesos (octubre
2026) mas 5mil la copa en consignación, pudiendo recuperar ese dinero a la
salida, de desear comer algo, el consumidor podrá adquirir el menú elegido comprándolo
en el momento, agua siempre disponible bien a mano en varias estaciones, el
estacionamiento esta algo contaminado por los cuida coches, que al no estar
clara la tarifa, esta termina pareciendo una extorsión. Y si uno opta por
dejarlo a la vuelta del lugar, los vecinos denuncian que les usan sus veredas de
parking, en mi caso de una manera agresiva. Detalles a solucionar.
Mis observaciones, no
para modificar, simplemente es lo que observo como fenómeno social, ya que me pareció
muy original, o poco habitual en otras ferias.
El público. en argentina en general, se
acerca a una feria de vinos para conocer novedades, distintas añadas, cepas,
terroirs, hablar con el enólogo, sommelier. Probar si es posible todo, y para
eso si o si, ir escupiendo para no embriagarse, etc.
Acá ¡no! Al público le
encanta que este repleto de vinos, pero casi como algo decorativo, creo no le importa más
que el vino sea blanco, tinto, espumoso o dulce. No le importa el origen o
zona, menos la añada, los detalles como el alcohol, apenas si la variedad, pero
como algo para ponerle nombre a lo que se bebe o quiere beber, como un rotulo
al momento. Y además por más que quiere ver detalle no los podrá ver porque no
hay luz, es luz blanca. Crearon unas fichas de cartón en blanco y negro para
poner en la base de cada botella, que ayuda como guía para saber bodega, origen
y cepa, pero en el contexto, al no poder entablar una conversación uno termina
por asentir ante cualquier duda y no repreguntar nada. De hecho, observe que en
más de un caso las fichas estaban mal puestas, o estaba la ficha y no estaba el
vio o viceversa. En definitiva, al consumidor no le importa lo que le comenten
al servirlo sobre ese vino, porque no lo va a escuchar por la música alta y
subiendo a medida que transcurre la noche.
Cantidad y variedad de
vinos
La cantidad de vinos es
la prometida, y no está mal. Unos 10/12 stands con 10 vinos cada uno. Creo la distorsión
o ruido está en la variedad de origen, pocas novedades, todo Mendoza salvo una
bodega de Salta, Vasija Secreta, beber su torrontés siempre me hará muy feliz,
una de La Rioja, La Puerta, a la encargada le pongo un 10 como a su blend
reserva colección Quinquela 2019; y de Neuquén, solo Primogénito.
Si creo necesaria la incorporación
de al menos una bodega entrerriana.
De Mendoza destaco el
vino blanco compuesto, con agregado de lúpulo Citra y Nugget en técnica Dry
Hopping, de bodega Tierras Altas. Esta bodega también ofrece un vino naranjo, había
dos en la feria, no los termino de entender.
También me gusto el
Gauchezco reserva Chardonnay 2021.
Destaco el único vino
2026 que encontré en la feria, un Pinot Noir de Gauchezco, no me gusta el Pinot
Noir argentino, pero cuando un vino es del año, lo elijo y recomiendo.
En origen se destacó la
genialidad ofrecer una bodega de Balcarce, con Los Bravento blanco, rosado y
tinto de Puerta del Abra. Y los blancos Insólito, Riesling 2021 y Albariño
2023, de la misma bodega. Muy atento el señor que atendió el stand, con una
amabilidad y generosidad destacable, soportando un parlante a pleno detrás.
Estos comentarios, como
aclaro más arriba, son míos y no son críticas, son observaciones, pero hasta
pienso que no deberían cambiar, porque equipo ganador no se toca, y el evento
sigue siendo un éxito, repleto de concurrentes que asisten como se van,
felices, por eso vuelven y volverán.Detalle, los vinos se pueden comprar en la feria, pero no el stand de venta estuvo siempre vacío.
Por ultimo destaco la
responsabilidad del consumidor al beber en un evento donde por la cantidad de
autos en la entrada, manejaban la enorme mayoría, No vi excesos a la hora de
beber, al menos hasta la medianoche, yo me retiré puntual cero horas del
domingo. No vi a nadie ebrio, ni afuera, ni adentro, ni en los baños, todo
ejemplar. Me animo a decir, si bien es un tema delicado, que cientos de
personas bebieron responsablemente, aun al volante. Recordemos que este evento
se realiza en las afueras de la ciudad.
Como lo digo en mi manual
“Tomemos Conciencia Tomemos Con Ella” la disciplina y la rigidez de los
horarios en el bebedor son clave. Vuelvo al principio de esta nota, la cita es
8pm y ya a esa hora esta repleto, porque a las 12, como a las 11pm de los pubs de
Inglaterra, se cierra. Es momento de descansar. Manteniendo la sonrisa por lo
vivido y bebido. De eso se trata “La Vida Bien Bebida”.
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